Gastronomia

Cordeiro no Barbacoa

por Redação


Rede de churrascaria inicia, em suas casas, festival com cortes especiais de carne de cordeiro


Costeleta de Cordeiro acompanhada de pétalas de cebola assada

Picanha Baby de Cordeiro acompanhada de vegetais
Além das carnes bovinas, responsáveis pelo seu sucesso, a Churrascaria Barbacoa apresenta pelo quarto ano consecutivo uma de suas grandes especialidades, o Menu Especial Cordeiros, que fará parte do cardápio de suas casas que servem a la carte, entre os dias 7 de Novembro a 7 de Dezembro. Durante este mês, os destaques são a Costeleta de Cordeiro, acompanhada de pétalas de cebola assada, e o T-Bone de Cordeiro, preparado com flor de sal e acompanhado de batatas assadas com tomilho. Ainda faz parte do menu a  Raquette de Cordeiro, preparada com flor de sal, acompanhada de farofa de ovos e ervilha torta. Quem preferir um prato saboroso e que não vá interferir na balança, uma recomendação é a Picanha Baby de Cordeiro, que tem como acompanhamento vegetais - cogumelhos shitake e Paris, pimentão vermelho e brócolis - preparados na grelha.
 

Raquette de Cordeiro preparada com Flor de Sal, acompanhada de farofa de ovos e ervilha torta

T-Bone de Cordeiro preparado com Flor de Sal acompanhado de batatas assadas ao tomilho.

SERVIÇO

  • Shopping Morumbi

    Tel: 5181-6898

    Horário de funcionamento: 12h/23h

    Formas de Pagamento: cartões crédito: todos / cartões débito: M, R e V / cartões restaurante: todos / tickets restaurante: todos


    Shopping D&D

    Tel: 3043-9244

    Horário de funcionamento: 11h30/23h (sáb. até 21h30; dom. e feriados até 19h).

    Formas de Pagamento: cartões crédito: todos / cartões débito: M, R e V / cartões restaurante: todos / tickets restaurante: todos




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